Laboratoire d'archéologie du Québec
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Boulet de canon. Vue générale 1/2Image
Photo : Jacques Beardsell 2025, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Boulet de canon. Vue générale 2/2Image
Photo : Jacques Beardsell 2025, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal

PROVENANCE ARCHÉOLOGIQUE+

Provenance archéologique

CeEt-30 > Opération 57 > Sous-opération C > Lot 1 > Numéro de catalogue 11

Contexte(s) archéologique(s)

Latrines
Remblai

ÉVALUATION D'INVENTAIRE+

Le boulet a été sélectionné pour la collection archéologique du Québec, car le lieu de sa découverte suggère qu'il est probablement un témoin du siège de Québec de 1759. Le boulet a également été choisi parce qu'il fait partie de la collection de référence de projectiles d'artillerie de la Ville de Québec.

SYNTHÈSES ET RÉFÉRENCES+

Synthèse historique

Le boulet de canon en fonte est moulé en châssis et en sable, probablement avant 1759 en Angleterre. Ce procédé nécessite de verser de la fonte liquide dans un châssis en bois rempli de sable compacté. Dans le centre du châssis se trouve une empreinte sphérique creuse, qui est remplie par la fonte.

Le boulet de canon de 24 livres est un projectile d'artillerie de forme sphérique qui doit être propulsé par un canon de même calibre. Ce calibre est utilisé tant par l'armée française que l'armée britannique aux XVIIIe et XIXe siècles. Cependant, ce boulet porte une marque qui pourrait être la « Broad Arrow » du « Board of Ordnance » britannique. Cette dernière est normalement composée d'une ligne surmontée d'une tête en « V » inversé, mais celle sur le boulet ne comporte qu'une ligne surmontée d'une tige oblique. Il pourrait s'agir d'une marque incomplète. Si tel est le cas, cela confirmerait son origine britannique. D'après le contexte de sa découverte, il s'agit vraisemblablement d'un boulet tiré par une galiote vers Québec.

Le boulet de canon a été mis au jour en 2007 sur le site archéologique de l'Îlot des Palais, situé dans la basse-ville de Québec. Le palais de l'intendant est aménagé à partir de 1684 dans l'ancienne brasserie abandonnée de l'intendant Jean Talon (1626-1694), qui fut en activité de 1669 à 1675. Le bâtiment est agrandi vers l'est à partir de 1687, afin d'accueillir la salle du Conseil supérieur ainsi que des prisons et des cachots, et d'offrir un espace pour entreposer les marchandises du roi. Des latrines extérieures sont aussi ajoutées sur les façades avant et arrière. La portion ancienne de l'édifice est réservée à l'intendant, à sa famille et à leurs domestiques, qui l'occupent des caves aux combles. Par la suite, une grande boulangerie est érigée perpendiculairement au palais, face à sa portion centrale. Le palais est détruit lors d'un incendie, en janvier 1713, lequel épargne cependant la boulangerie.

En 1716, un nouvel édifice est érigé sur les fondations, les caves et les anciens cachots du premier palais et sert d'entrepôts pour les marchandises du roi ainsi que de boulangerie. Les magasins du roi servent à entreposer les marchandises et les vivres destinés à l'armée, à la milice et aux postes et avant-postes de la colonie. Ces bâtiments sont détruits par un incendie en mai 1760, lors de la contre-attaque de l'armée française contre les troupes britanniques installées à Québec, lesquelles incendient accidentellement le quartier.

En 1820, l'armée procède au lotissement des terrains longeant la rue Saint-Vallier. Le milieu du XIXe siècle marque le retour de l'activité industrielle. Une fonderie s'y installe en 1846, puis une brasserie en 1852. La brasserie Boswell, qui acquiert par la suite la plupart des terrains, est rachetée pour devenir la Dow Limited. Devenue la Dow Limited, elle connait une fin abrupte en 1968. Une partie des installations est démantelée peu après.

Le boulet a été découvert dans un niveau d'abord interprété comme étant une fosse à déchets britannique suivant le scellement de la fosse des latrines ouest du second palais de l'intendant. Or, le boulet a été découvert sous les vestiges de bois de cette fosse à déchets, confirmant qu'il est lié à la fosse des latrines. Il n'a pas été tiré sur la structure, car la maçonnerie des latrines était encore debout après la Conquête. Le boulet pourrait avoir été tiré en direction du palais depuis une galiote à bombe britannique lors du siège de Québec de 1759, et il aurait été jeté dans la fosse de latrines à la fin du conflit avant sa transformation en fosse à déchets vers 1768. Une autre possibilité est que ce boulet se soit retrouvé à cet endroit après y avoir été jeté vers 1887. En effet, des travaux ont été effectués dans le secteur par Boswell à cette époque afin d'y installer la nouvelle touraille de la brasserie. Le boulet aurait été découvert lors des travaux et jeté dans la fosse.

RÉFÉRENCES

BAIN, Allison, dir. et Lorenzo ALBERTON. Les latrines à l'ouest du nouveau palais de l'Intendant revisitées. Site de l'Îlot des Palais, CeEt-30, 2007. Rapport de recherche archéologique [document inédit], Université Laval, 2011. 63 p.
L'ANGLAIS, Paul-Gaston. La collection de projectiles d’artillerie du site du patrimoine mondial de Québec : pour la défense et pour l’attaque. Document non publié, Ville de Québec, Aménagement et développement urbain, Division de l'architecture et du patrimoine, 2022. 233 p.