Montréal

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La paroi de plat fait partie de la collection archéologique de référence du Québec parce qu'elle a été trouvée dans la cour intérieure du fort de Ville-Marie.

Cette paroi de plat est associée à un plat qui semble avoir été moulé dans un moule en deux parties : une pour sa surface externe et une pour sa surface interne. Le plat est en faïence, une matière qui est rare dans la collection du fort de Ville-Marie. Ce type de céramique est de qualité supérieure. Sa fabrication exige des procédés élaborés. Ce plat en faïence est probablement un article luxueux, utilisé par l'élite vivant dans le fort de Ville-Marie.

Ce modèle de plat est fabriqué en France, aux Pays-Bas (Delft) et en Angleterre au XVIIe siècle. La couleur chamois rosé de la pâte de ce plat suggère cependant une production nivernaise. Les plats de ce modèle existent en formats variés, allant de 22 à 35 cm. Ce modèle de plat est en vogue tout au long du XVIIe siècle en Europe.

Le plat est utilisé pour le service des aliments solides.

Cette paroi de plat a été découverte en 2014 sur le site du fort de Ville-Marie, à Montréal. Ce fort est construit en 1642, agrandi en 1643 et abandonné à partir de 1665, à la suite du départ de Paul de Chomedey de Maisonneuve, l'un des fondateurs de Ville-Marie. Bien que cet artéfact ait été découvert dans un contexte qui semble antérieur à 1642, l'objet a probablement été davantage utilisé au cours de la période d'occupation du fort, soit entre 1642 et 1663 environ.

Le plat auquel appartient cette paroi a été cassé en de nombreux morceaux, comme l'indique le petit format des tessons trouvés.

Des plats similaires en faïence blanche au décor moulé ont été trouvés dans la cour intérieure du fort de Ville-Marie. Par ailleurs, des fragments de contenant à paroi ondulée en faïence blanche ont été trouvés dans la cour du fort Saint-Louis à Québec, dans un contexte daté entre 1620 et 1629.