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Laboratoire d'archéologie du Québec
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Couvercle et fragments de bouteille à boisson alcoolisée de forme carrée. Vue généraleImage
Photo : Émilie Deschênes, 2017, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd), Archéolab.Québec, DiDt-8-4P2-38. Collection Épave du Elizabeth & Mary
Couvercle et fragments de bouteille à boisson alcoolisée de forme carrée. DessusImage
Photo : Julie Toupin, 2017, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd), Archéolab.Québec, DiDt-8-4P2-38. Collection Épave du Elizabeth & Mary
Couvercle et fragments de bouteille à boisson alcoolisée de forme carrée. DessousImage
Photo : Julie Toupin, 2017, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd), Archéolab.Québec, DiDt-8-4P2-38. Collection Épave du Elizabeth & Mary

LOCALISATION

PROVENANCE ARCHÉOLOGIQUE+

Provenance archéologique

DiDt-8 > Opération 4 > Sous-opération P > Lot 2 > Numéro de catalogue 38

Contexte(s) archéologique(s)

Épave

Région administrative

Côte-Nord

MRC

Manicouagan

Municipalité

Baie-Trinité

ÉVALUATION D'INVENTAIRE+

Le couvercle et les fragments de bouteille à boisson alcoolisée de forme carrée font partie de la collection archéologique de référence du Québec parce qu'ils se trouvaient à bord du navire « Elizabeth and Mary » lorsque celui-ci a fait naufrage en 1690.

SYNTHÈSES ET RÉFÉRENCES+

Synthèse historique

Ce couvercle et ces fragments de bouteille à boisson alcoolisée de forme carrée sont des parties d'un contenant fabriqué en Europe avant 1690. L'artéfact se compose de deux fragments de bouteille en verre de couleur vert foncé, soit des tessons d'épaule et de goulot, et d'un couvercle en étain.

La bouteille à épaule carrée munie d'un bouchon décapsulable est un contenant utilisé à la fois pour le transport, la conservation, le vieillissement et le service d'une variété de liquides. De manière générale, ce type de bouteille contient surtout des alcools distillés tels que le rhum, le brandy, le gin, le whisky et le punch. Le couvercle en étain assure une plus grande étanchéité que les bouchons en liège ou en bois, qui sont également utilisés à l'époque.

Cet artéfact a été mis au jour en 1997 lors de fouilles subaquatiques réalisées dans l'épave du « Elizabeth and Mary », un navire britannique ayant fait naufrage en 1690 après le siège de Québec par sir William Phips. L'épave se situe au fond de l'anse aux Bouleaux, non loin de Baie-Trinité, dans la région de la Côte-Nord, au Québec.

La bouteille à épaule carrée d'origine faisait vraisemblablement partie du matériel de bord du navire. Elle contenait probablement un alcool distillé destiné à l'ensemble de l'équipage.

RÉFÉRENCES

BRADLEY, Charles, Phil DUNNING et Gérard GUSSET. « Material culture from the Elizabeth and Mary (1690): individuality and social status in a late 17th-Century New England assemblage ». ROY, Christian, dir. Mer et monde : questions d'archéologie maritime. Archéologiques, Collection Hors-série, 1. Québec, Associations des archéologues du Québec, 2003, p. 150-170.
DUFOUR, Marie et Michèle JEAN. 1690, l'attaque de Québec... Une épave raconte. Montréal, Pointe-à-Callière, Musée d'archéologie et d'histoire de Montréal, 2000. 78 p.
QUELLIER, Florent. « Culture matérielle et identités sociales au XVIIe siècle ». ANTOINE, Annie, dir. et Cédric MICHON, dir. Les sociétés au XVIIe siècle : Angleterre, Espagne, France. Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2006, p. 311-332.