LA COLLECTION ARCHÉOLOGIQUE
DE RÉFÉRENCE DU QUÉBEC

< RETOUR À LA RECHERCHE

Fragments de terrine. Faces internes

Photo : Émilie Deschênes 2016, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal

Fragments de terrine. Faces externes

Photo : Émilie Deschênes 2016, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal

PROVENANCE ARCHÉOLOGIQUE+

Provenance archéologique

CeEu-5 > Numéro de catalogue 38

Contexte(s) archéologique(s)

Atelier

ÉVALUATION D'INVENTAIRE+

Les fragments de terrine font partie de la collection archéologique de référence du Québec parce qu'ils sont représentatifs des poteries décorées à l'engobe du potier Pierre Côté (né en 1782), de Saint-Augustin-de-Desmaures.

SYNTHÈSES ET RÉFÉRENCES+

Synthèse historique

Ces fragments de terrine ont été mis au jour sur un site associé à l'atelier du potier Pierre Côté (né en 1782), en activité de 1803 à 1811 à Saint-Augustin-de-Desmaures. Ils proviennent d'une tessonnière, fosse contenant des rebuts de cuisson, et constituent donc des témoins de production.

Élément(s) associé(s)

Personnes associées : Côté, Pierre (1782 – )

RÉFÉRENCES

LANGLOIS, Jacques. Répertoire des artisans-potiers québécois, 1655-1916. Dossier, 37. Québec, Ministère des affaires culturelles, Direction générale du patrimoine, 1978. 175 p.

MONETTE, Yves. Les productions céramiques du Québec méridional, c. 1680-1890. BAR International Series. Archaeopress, Oxford, 2006. 128 p.

VOIR LA FICHE DU RÉPERTOIRE DU PATRIMOINE CULTUREL DU QUÉBEC 204584 Consulter le RPCQ

Fragments de terrine

IDENTIFICATION+

Autre(s) nom(s)

Fragments de bol

Numéro(s)

Numéro archéologique : CeEu-5-38

Autres numéros

Numéro précédent : CeEu-5-2M2-38

Numéro précédent : 1PF-2M2-38

Numéro précédent : 1PF-2M3-38

Numéro précédent : 1PF2M2-38

Numéro précédent : 1PF2M3-38

Numéro précédent : 1PF1M3-38

Numéro précédent : CeEu-5-2M3-38

Numéro précédent : CeEu-5-1M3-38

Numéro précédent : 1PF-1M3-38

Fonctions / usages

La terrine a pour fonction première de séparer la crème du lait par gravité. Or, sa forme simple lui permet de remplir d'autres fonctions, comme la préparation, le service et la consommation des aliments.

Matériaux

Céramique - terre cuite grossière (commune) (Avec engobe et glaçure)

Classification(s)

Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : préparation et conservation des aliments

Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments

Lieu(x) de production

Amérique du Nord > Canada > Québec > Capitale-Nationale > Saint-Augustin-de-Desmaures

Dimensions

Diamètre extérieur : 24 cm

Épaisseur : 0,8 cm

Hauteur : 11,2 cm

Technique(s) de fabrication :

Tourné

Technique de décoration

Engobe

Préhistoire/Histoire

historique

Période

Le Régime britannique (1760 à 1867)

Dates

Production : 1803 - 1811

DESCRIPTION+

Description

Les fragments de terrine correspondent à un contenant relié à l'alimentation datant de la première décennie du XIXe siècle. Les neuf fragments forment un objet incomplet en terre cuite commune qui présente une hauteur de 11,2 cm.

Type de fabrication

Artisanal

Intégrité

Objet incomplet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (25% à 75% de l'objet)