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Assiette. Vue générale
Photo : Joey Leblanc, 2018,
Creative Commons 4.0 (by-nc-nd), Archéolab.Québec, CeEt-8-1A8-605. Collection Faïences
Assiette. Dessus
Photo : Joey Leblanc, 2018,
Creative Commons 4.0 (by-nc-nd), Archéolab.Québec, CeEt-8-1A8-605. Collection Faïences
Assiette. Dessous
Photo : Joey Leblanc, 2018,
Creative Commons 4.0 (by-nc-nd), Archéolab.Québec, CeEt-8-1A8-605. Collection Faïences
Assiette. Détail de la pâte
Photo : Joey Leblanc, 2018,
Creative Commons 4.0 (by-nc-nd), Archéolab.Québec, CeEt-8-1A8-605. Collection Faïences
Assiette
Photo : Marie-Annick Prévost, 2009,
©, Ministère de la Culture et des Communications, CeEt-8-1A8-605. Collection Faïences
PROVENANCE ARCHÉOLOGIQUE+
Provenance archéologique
CeEt-8 > Opération 1 > Sous-opération A > Lot 8 > Numéro de catalogue 605
Contexte(s) archéologique(s)
Latrines
ÉVALUATION D'INVENTAIRE+
L'assiette en faïence a été sélectionnée pour la collection archéologique de référence du Québec, car elle constitue un exemple de vaisselle d'utilisation quotidienne du XVIIIe siècle.
SYNTHÈSES ET RÉFÉRENCES+
Synthèse historique
L'assiette en faïence blanche est fabriquée en France vers 1750, car elle présente une forme et un traitement des décors peints en bleu qui rappellent les productions du centre ouest de la France du milieu du XVIIIe siècle. Le profil lourd, ainsi que le décor ornant le marli de cette assiette, copie de manière maladroite les productions de Rouen. Quant à la fleur peinte au centre de l'objet, elle rappelle celles ornant les assiettes du sud de la France. Finalement, le bord à contour ondulé certifie que cette assiette est fabriquée après 1740.
L'assiette est un récipient utilisé pour le service et la consommation des aliments. Celle-ci, de qualité modeste, est un exemple de vaisselle utilisée au quotidien.
L'artéfact est mis au jour dans les latrines de la maison Boisseau, dans le secteur de Place-Royale, à Québec, dans un contexte archéologique daté entre 1761 et 1810.
L'assiette est un récipient utilisé pour le service et la consommation des aliments. Celle-ci, de qualité modeste, est un exemple de vaisselle utilisée au quotidien.
L'artéfact est mis au jour dans les latrines de la maison Boisseau, dans le secteur de Place-Royale, à Québec, dans un contexte archéologique daté entre 1761 et 1810.
RÉFÉRENCES
AUGER, Réginald, Caroline GIRARD, Laetitia MÉTREAU et Jean ROSEN. « Pour une typologie stylistique chrono-thématique des faïences françaises retrouvées dans les anciennes colonies d'Amérique (XVIIe-XVIIIe s.) ». Canadian journal of archaeology / Journal canadien d'archéologie. Vol. 40, no 2 (2016), p. 268-296.
GENÊT, Nicole. La faïence de Place-Royale. Collection Patrimoines, série Dossiers, 45. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1996. 315 p.
VOIR LA FICHE DU RÉPERTOIRE DU PATRIMOINE CULTUREL DU QUÉBEC 158533
Assiette
IDENTIFICATION+
Autre(s) nom(s)
Assiette à bord contourné
Numéro(s)
Numéro archéologique : CeEt-8-1A8-605
Autres numéros
Numéro précédent : 133QU-IA8-605
Numéro précédent : 133QU-1A8-605
Fonctions / usages
L'assiette est un récipient utilisé pour le service et la consommation des aliments.
Matériaux
Céramique - terre cuite fine (Faïence blanche)
Classification(s)
Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments
Lieu(x) de production
Europe > France
Dimensions
Diamètre extérieur (Mesurée / subsistant) : 23,8 cm
Hauteur (Mesurée / subsistant) : 3,4 cm
Technique(s) de fabrication :
Moulé
Technique de décoration
Peint
Motif décoratif
Floral
Géométrique
Végétal
Préhistoire/Histoire
historique
Période
Le Régime britannique (1760 à 1867)
Dates
Typologie : vers 1750
Contexte archéologique : après 1761 - avant 1810
Altérations
Faïençage
: Sur la glaçure
Retirement
: Sur la glaçure
Trace de pernette
: Au revers
Le revers comporte une trace de pernette (matériel d'enfournement).
Le revers comporte une trace de pernette (matériel d'enfournement).
DESCRIPTION+
Description
L'assiette en faïence blanche de grand feu est un récipient utilisé pour le service et la consommation des aliments. L'objet, fabriqué vers 1750, est complet et fragmenté. Son revers comporte une trace de pernette, un support de cuisson. L'artéfact décoré en camaïeu bleu mesure 23,8 cm de diamètre et 3,4 cm de hauteur.
Type de fabrication
Artisanal
Intégrité
Objet complet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (75% et plus de l'objet)
Nombre de biens
1
Nombre de fragments
15
LIEU DE CONSERVATION+
NOM DE L'ORGANISME
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
ADRESSE
1825, rue Semple
MUNICIPALITÉ
Québec
MRC
Québec
RÉGION ADMINISTRATIVE
Capitale-Nationale




