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- PLAN DU SITE

Assiette. Vue générale
Photo : Joey Leblanc 2018, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Assiette. Dessus
Photo : Joey Leblanc 2018, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Assiette. Dessous
Photo : Joey Leblanc 2018, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Assiette
Photo : Marie-Annick Prévost 2009, © Ministère de la Culture et des Communications
LOCALISATION
PROVENANCE ARCHÉOLOGIQUE+
Provenance archéologique
CeEt-138 > Opération LATRINES > Numéro de catalogue 99
Contexte(s) archéologique(s)
Latrines
Voûte
Région administrative
Capitale-Nationale
MRC
Québec
Municipalité
Québec
Fonction du site
domestique
ÉVALUATION D'INVENTAIRE+
L'assiette en faïence fait partie de la collection archéologique de référence du Québec parce qu'elle constitue un exemple de vaisselle blanche utilitaire qui constituait la majorité de la production faïencière, dont toutes les formes ont plus ou moins été produites en blanc, et de nombreux types n'ont existé que sous cet aspect.
SYNTHÈSES ET RÉFÉRENCES+
Synthèse historique
L'assiette en faïence blanche de grand feu est fabriquée en France. Sa forme rappelle les productions françaises de Nevers du milieu des années 1750. C'est une pièce de vaisselle d'utilisation quotidienne.
L'artéfact est mis au jour dans les latrines de la maison Leber, dans le secteur de Place-Royale, à Québec.
L'artéfact est mis au jour dans les latrines de la maison Leber, dans le secteur de Place-Royale, à Québec.
RÉFÉRENCES
AUGER, Réginald, Caroline GIRARD, Laetitia MÉTREAU et Jean ROSEN. « Pour une typologie stylistique chrono-thématique des faïences françaises retrouvées dans les anciennes colonies d'Amérique (XVIIe-XVIIIe s.) ». Canadian journal of archaeology / Journal canadien d'archéologie. Vol. 40, no 2 (2016), p. 268-296.
GENÊT, Nicole. La faïence de Place-Royale. Collection Patrimoines, série Dossiers, 45. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1996. 315 p.
VOIR LA FICHE DU RÉPERTOIRE DU PATRIMOINE CULTUREL DU QUÉBEC 156786
Assiette
IDENTIFICATION+
Numéro(s)
Numéro archéologique : CeEt-138-LATRINES-99
Autres numéros
Numéro précédent : 1QU2127-L-99
Numéro précédent : 1QU2127-99
Numéro précédent : 1QU2127-LATRINES-99
Fonctions / usages
L'assiette est un récipient utilisé pour le service et la consommation des aliments.
Matériaux
Céramique - terre cuite fine (Faïence blanche)
Classification(s)
Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments
Lieu(x) de production
Europe > France
Dimensions
Diamètre extérieur : 20,5 cm
Hauteur : 3 cm
Technique(s) de fabrication :
Moulé
Préhistoire/Histoire
historique
Période
Le Régime français (1534 à 1760)
Dates
Contexte archéologique : après 1700 - avant 1750
Typologie : vers 1750
Altérations
Faïençage
: Sur la glaçure
Retirement
: Sur la glaçure
Trace de pernette
: Au revers
Le revers comporte trois traces de pernette (matériel d'enfournement).
Le revers comporte trois traces de pernette (matériel d'enfournement).
DESCRIPTION+
Description
L'assiette en faïence blanche de grand feu est liée au service et à la consommation des aliments. L'objet, fabriqué au milieu du XVIIIe siècle, est fragmenté et archéologiquement complet. Son revers comporte trois traces de pernette, un support servant à l'enfournement. L'artéfact non décoré mesure 20,5 cm de diamètre et 3,7 cm de hauteur.
Type de fabrication
Artisanal
Intégrité
Objet complet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (75% et plus de l'objet)
Nombre de biens
1
Nombre de fragments
9
LIEU DE CONSERVATION+
NOM DE L'ORGANISME
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
ADRESSE
1825, rue Semple
MUNICIPALITÉ
Québec
MRC
Québec
RÉGION ADMINISTRATIVE
Capitale-Nationale




