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Québec

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L'assiette a été sélectionnée pour la collection archéologique de référence du Québec, car elle constitue un exemple de vaisselle d'utilisation quotidienne et d'origine anglaise.

Cette assiette en faïence blanche de grand feu est produite à Lambeth en Angleterre. En effet, le profil de cette assiette, à fond et à rebord plats, ne semble avoir été produit qu'à Lambeth par les potiers William Griffith (-1761) et sa veuve Abigaïl Griffith (- après 1790) de 1747 à 1774.

L'assiette est un récipient utilisé pour le service et la consommation des aliments. Une marguerite cerclée d'une frise de pointillés orne le fond de cette assiette. Des feuilles stylisées, alternées avec et sans tige agrémentent l'aile. Le traitement des tirets du décor central en rhomboïde est fait au moyen d'un pinceau à bout carré. Cette technique est typique de la première moitié du XVIIIe siècle. Bien qu'il s'agisse d'une pièce modeste d'usage courant, le décor peint en camaïeu violet est plutôt rare.

L'artéfact est mis au jour dans les latrines de la maison Lambert-Dumont, dans le secteur de Place-Royale, à Québec. Un premier magasin est construit sur cet emplacement en 1647, puis est cédé à Jean Talon en 1663, qui aurait reconstruit le bâtiment en pierre. Celui-ci est détruit par l'incendie de la Basse-Ville (1682), et les vestiges sont rachetés en 1687 par Eustache Lambert dit Dumont (1658-1691) qui y fait bâtir une maison de pierres à deux étages. La maison change ensuite périodiquement de propriétaire et subit plusieurs rénovations au fil des ans. Abimée par deux incendies en 1960 et 1966, elle est acquise en 1969, puis restaurée dans l'esprit de la maison de 1687 dans le cadre du projet de Place-Royale.