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Jatte. Vue générale
Photo : Joey Leblanc 2018, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Jatte. Dessus
Photo : Joey Leblanc 2018, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Jatte. Dessous
Photo : Joey Leblanc 2018, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
Jatte. Détail des trous de suspension
Photo : Joey Leblanc 2018, Creative Commons 4.0 (by-nc-nd) Pointe-à-Callière, Cité d'archéologie et d'histoire de Montréal
PROVENANCE ARCHÉOLOGIQUE+
Provenance archéologique
CeEt-61 > Opération 1 > Sous-opération L > Numéro de catalogue 157
Contexte(s) archéologique(s)
Latrines
ÉVALUATION D'INVENTAIRE+
La jatte fait partie de la collection archéologique de référence du Québec, car elle constitue un bel exemple de jatte à godrons en faïence de Rouen.
SYNTHÈSES ET RÉFÉRENCES+
Synthèse historique
La jatte en faïence est ornée d'un décor peint polychrome de belle qualité qui rappelle les productions françaises de Rouen des années 1750.
L'artéfact est mis au jour en 1975 dans les latrines de la maison Perthuis, dans le secteur de Place-Royale, à Québec, dans un contexte archéologique daté entre 1699 et 1750.
L'artéfact est mis au jour en 1975 dans les latrines de la maison Perthuis, dans le secteur de Place-Royale, à Québec, dans un contexte archéologique daté entre 1699 et 1750.
RÉFÉRENCES
AUGER, Réginald, Caroline GIRARD, Laetitia MÉTREAU et Jean ROSEN. « Pour une typologie stylistique chrono-thématique des faïences françaises retrouvées dans les anciennes colonies d'Amérique (XVIIe-XVIIIe s.) ». Canadian journal of archaeology / Journal canadien d'archéologie. Vol. 40, no 2 (2016), p. 268-296.
GENÊT, Nicole. La faïence de Place-Royale. Collection Patrimoines, série Dossiers, 45. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1996. 315 p.
L'ANGLAIS, Paul-Gaston. Les modes de vie à Québec et à Louisbourg au milieu du XVIIIe siècle à partir de collections archéologiques. Collection Patrimoines, série Dossiers, 86. Sainte-Foy, Québec, Publications du Québec, 1994. s.p.
VOIR LA FICHE DU RÉPERTOIRE DU PATRIMOINE CULTUREL DU QUÉBEC 156235 
Jatte
IDENTIFICATION+
Autre(s) nom(s)
Jatte à godrons
Jatte cannelée à contour festonné
Plat
Numéro(s)
Numéro archéologique : CeEt-61-1L-157
Autres numéros
Numéro précédent : 1QU2154(b)-IL-157
Fonctions / usages
La jatte est utilisée pour le service des aliments. Les trous percés dans le pied permettent le passage d'une ficelle pour suspendre l'objet.
Matériaux
Céramique - terre cuite fine (Faïence blanche)
Classification(s)
Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments
Lieu(x) de production
Europe > France > Seine-Maritime > Rouen
Dimensions
Diamètre de la base (Mesurée / subsistant) : 11,8 cm
Diamètre du rebord (Mesurée / subsistant) : 27 cm
Hauteur (Mesurée / subsistant) : 6,5 cm
Technique(s) de fabrication :
Moulé
Technique de décoration
Peint
Motif décoratif
Floral
Végétal
Préhistoire/Histoire
historique
Période
Le Régime français (1534 à 1760)
Dates
Contexte archéologique : après 1699 - avant 1750
Typologie : vers 1750
Découverte : 1975
Altérations
Faïençage
: Sur glaçure
DESCRIPTION+
Description
La jatte en faïence blanche de grand feu est utilisée pour le service des aliments. L'objet, fabriqué vers 1750, est fragmenté, mais archéologiquement complet. Le pied est percé de deux trous de suspension. L'artéfact circulaire godronné à décor polychrome mesure 27 cm de diamètre et 6,5 cm de hauteur. Le bord extérieur comporte les traces d'un objet ayant adhéré à la glaçure lors de la cuisson.
Type de fabrication
Artisanal
Intégrité
Objet complet constitué de plusieurs fragments recollés ou non (75% et plus de l'objet)
Nombre de biens
1
LIEU DE CONSERVATION+
NOM DE L'ORGANISME
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
ADRESSE
1825, rue Semple
MUNICIPALITÉ
Québec
MRC
Québec
RÉGION ADMINISTRATIVE
Capitale-Nationale