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Couvercle de bouteille ou de cruche. Vue générale
Photo : Julie Toupin, 2017,
Creative Commons 4.0 (by-nc-nd), Archéolab.Québec, DiDt-8-4N2-2. Collection Épave du Elizabeth & Mary
Couvercle de bouteille ou de cruche. Dessous
Photo : Émilie Deschênes, 2017,
Creative Commons 4.0 (by-nc-nd), Archéolab.Québec, DiDt-8-4N2-2. Collection Épave du Elizabeth & Mary
Couvercle de bouteille ou de cruche. Dessus
Photo : Émilie Deschênes, 2017,
Creative Commons 4.0 (by-nc-nd), Archéolab.Québec, DiDt-8-4N2-2. Collection Épave du Elizabeth & Mary
LOCALISATION
PROVENANCE ARCHÉOLOGIQUE+
Provenance archéologique
DiDt-8 > Opération 4 > Sous-opération N > Lot 2 > Numéro de catalogue 2
Contexte(s) archéologique(s)
Épave
Région administrative
Côte-Nord
MRC
Manicouagan
Municipalité
Baie-Trinité
ÉVALUATION D'INVENTAIRE+
Le couvercle de bouteille ou de cruche fait partie de la collection archéologique de référence du Québec parce qu'il est associé à l'épave du navire « Elizabeth and Mary » (1690), site sur lequel il a été trouvé lors des fouilles subaquatiques.
SYNTHÈSES ET RÉFÉRENCES+
Synthèse historique
Le couvercle de bouteille ou de cruche en étain, de petit diamètre, est fixé à un contenant en grès d'origine rhénane servant à l'entreposage de l'alcool, de l'huile ou du vinaigre. Une pièce d'étain avec charnière permet de le soulever. Ce dispositif est fixé à l'anse par une bande d'étain repliée comme une agrafe. Sur son revers, le couvercle porte un poinçon en partie effacé, un blason surmonté d'une couronne dans lequel apparaît la lettre « H ». En raison de ses petites dimensions, ce couvercle d'étain est probablement fixé.
Les couvercles d'étain sont fréquemment utilisés sur les bouteilles et chopes en grès.
Cet artéfact a été mis au jour en 1997 lors de fouilles subaquatiques réalisées dans l'épave du « Elizabeth and Mary », un navire ayant fait naufrage en 1690 après le siège de Québec par sir William Phips. L'épave a été trouvée au fond de l'anse aux Bouleaux, à Baie-Trinité, dans la région de la Côte-Nord. Ce siège, entrepris en octobre par les autorités coloniales du Massachusetts, se solde par un échec de la flotte anglaise.
Les couvercles d'étain sont fréquemment utilisés sur les bouteilles et chopes en grès.
Cet artéfact a été mis au jour en 1997 lors de fouilles subaquatiques réalisées dans l'épave du « Elizabeth and Mary », un navire ayant fait naufrage en 1690 après le siège de Québec par sir William Phips. L'épave a été trouvée au fond de l'anse aux Bouleaux, à Baie-Trinité, dans la région de la Côte-Nord. Ce siège, entrepris en octobre par les autorités coloniales du Massachusetts, se solde par un échec de la flotte anglaise.
RÉFÉRENCES
GAIMSTER, David R. M. German Stoneware, 1200-1900 : Archaeology and Cultural History. London, British Museum Press, 1997. 430 p.
VOIR LA FICHE DU RÉPERTOIRE DU PATRIMOINE CULTUREL DU QUÉBEC 208271
Couvercle de bouteille ou de cruche
IDENTIFICATION+
Autre(s) nom(s)
Couvercle de chope
Numéro(s)
Numéro archéologique : DiDt-8-4N2-2
Autres numéros
Numéro Parcs Canada : 57M4N2-2
Fonctions / usages
Le couvercle de bouteille ou de cruche est fixé à un contenant en grès d'origine rhénane. Ce contenant sert à l'entreposage de l'alcool, de l'huile ou du vinaigre.
Matériaux
Métal - métaux et alliages stannifères (Étain)
Céramique - grès grossier (Rhénan gris)
Classification(s)
Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : préparation et conservation des aliments
Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : préparation et conservation des aliments > Préparation et conservation des boissons
Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments
Outils et équipement pour les matériaux > Alimentation : service et consommation des aliments > Service et consommation des boissons
Lieu(x) de production
Europe > Allemagne
Dimensions
Diamètre extérieur : 6,15 cm
Épaisseur : 0,1 cm
Hauteur : 1,4 cm
Technique(s) de fabrication :
Moulé
Pressé
Inscription(s)
Sur le revers du couvercle mais en partie effacé: blason surmonté d'une couronne dans lequel est inscrit, ce qui semble être la lettre « H ».
Préhistoire/Histoire
historique
Période
Le Régime français (1534 à 1760)
Dates
Naufrage : 1690
Découverte : 1997‑08‑20
DESCRIPTION+
Description
Le couvercle de bouteille ou de cruche, fabriqué avant 1690, est lié à l'alimentation. Le couvercle en étain appartient à un contenant en grès d'origine rhénane. L'artéfact mesure 6,15 cm de diamètre, 1,4 cm de hauteur et 0,1 cm d'épaisseur. Attaché à un fragment d'anse, il a la forme d'un disque surmonté d'une coupole légèrement embossée.
Type de fabrication
Artisanal
Intégrité
Objet complet (75% et plus de l'objet)
Nombre de biens
1
Nombre de parties composantes
2
Nom des parties composantes
Couvercle de bouteille ou de cruche
Fragment d'anse de bouteille ou de cruche
Nombre de fragments
1
LIEU DE CONSERVATION+
NOM DE L'ORGANISME
Laboratoire et Réserve d'archéologie du Québec
ADRESSE
1825, rue Semple
MUNICIPALITÉ
Québec
MRC
Québec
RÉGION ADMINISTRATIVE
Capitale-Nationale




