Montréal

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Le plat en faïence a été sélectionné pour la collection archéologique de référence du Québec, car il constitue un rare exemplaire de faïence irlandaise identifiée à ce jour.

Le plat en faïence est fabriqué à Dublin, en Irlande, au cours du deuxième tiers du XVIIIe siècle. Le décor central de style chinois et peint en bleu, dit « Flower spray and ribbon », est caractéristique des productions de Dublin. Des fabriques y sont en activité des années 1735 à 1771 environ. La forme et le décor de cet objet sont copiés de la porcelaine chinoise de cette époque. D'ailleurs, les rinceaux peints au revers du marli reproduisent un motif en vogue entre 1735 et 1745 en Chine. Le profil de ce plat, pour sa part, est caractéristique de la faïence anglaise. Il présente un fond plat et un pied fraisé, une forme mise au point au cours des années 1730.

Compte tenu de son grand diamètre, cet objet est un plat. Le plat est un récipient utilisé pour le service et la consommation des aliments. Celui-ci fait probablement partie d'un service de plats et d'assiettes au décor assorti.

L'artéfact est mis au jour dans la glacière du site de la maison Gervaise, à Montréal. Il est associé à la vie quotidienne de ses occupants, soit le maître boulanger Charles Gervaise (1658-1753) et sa famille de 1693 à 1753, puis à celle de différentes familles de la petite et de la moyenne bourgeoisie.